# Masarykov dvor > Milí naši klienti, návštevníci rezortu Masarykov dvor, Už dnes si môžte vychutnať úžasne steaky 🥩pripravované pod vedením Ľubomíra Herka. Tešíme sa na Vašu návštevu!😀 Website: https://masarykov-dvor.pikmenu.com Phone: +421 915 808 793 Email: event@masarykov-dvor.sk ## Denné menu ## Jedálny lístok a nápojový lístok ### Menu nielen pre najmenších - Detská paradajková polievka so syrom — 3,90 € - Kuracie nugetky, zemiakové hranolky — 12,90 € - Kurací rezník na prírodno s maslovou omáčkou a dusenou ryžou — 11,90€ - Syrokrémové halušky so smotankou — 7,90€ - Francúzska palacinka plnená nutellou a banánom, preliata čokoládou, podávaná so šľahačkou — 8,90€ ### PREDJEDLÁ - Tatarák z jeleňej sviečkovice servírovaný s kapary majonézou a krémom z pečeného cesnaku — 15,90 € (Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso konzumovali tehotné a dojčacie ženy a deti) ### POLIEVKY - Slepačí vývar s koreňovou zeleninou, mäskom a rezancami — 4,70 € - Bryndový demikát s občou žinčicou servírovaný so sušenou slaninkou z Masarykovho dvora (panchetta) — 6,70 € - Detvianska mäsitá kapustnica s kváskovým chlebíkom — 5,80 € - "Držkovica" s čerstvou hlivou kráľovskou, kváskový chlieb — 6,70€ ### Jedlá s chuťou Podpoľania - Podpoliansky jahňací paprikáš podávaný so zemiakovými haruľkami a oštiepkom — 21,70€ (Produkt Masarykov dvor) - Vyprážaný bravčový ,,viedenský,, rezeň v panko strúhanke opekaný na prepustenom masielku servírovaný s viedenským šalátom — 19,70€ - Jahňacie konfitované kolienko s omáčkou z pečenej gazdovskej slaninky, zemiakové placky s chilli údeným hriňovským syrom — 22,70€ (Doblok do reálnej váhy jahňacieho lýtka) - Farmárske do zlatista zapečené kačacie stehno s vínovou redukciou podávané so strapačkami z červenej kapusty — 22,30€ - Sviečková na smotane z jelenieho špikovaného stehna s nakladanou aróniou v červenom víne a šľahačkou, servírovaná s karlovarskou knedľou — 17,40 € - Kuracie supréme pečené do zlata s domácimi plnenými raviolami kozím syrom a bazalkou v holandskej omáčke — 18,90€ - Steak z lososa podávaný s parmezánovo-zemiakovými raviolami a pak choi šalátom — 26,70€ - Vyprážaná hriňovská hrudka (Eidam) so zemiakovými hranolkami — 16,90€ ### Steaky - Rib Eye steak (Simmental, zrenie 21 dní) — 29,70 € - Hovädzia sviečková (Simmental, zrenie 21 dní) — 33,90 € ### Prílohy - Varené zemiaky alebo opekané zemiaky — 2,50€ - Batatové hranolky — 4,40€ - Dusená ryža — 2,50€ - Kyslý tanier — 3,50€ - Kečup — 1,50€ - Zemiakové hranolky — 3,50€ - Tatarská omáčka — 1,50€ - Kváskový chlieb — 1,20€ - Kyslá smotana — 1,30€ - Bryndza, slanina, klobása, oštiepok — 2,50€ - Mak, orechy, strúhanka — 2,50€ ### Tradičná slovenská kuchyňa - Bryndzové halušky (s našou domácou údenou slaninkou iberia) — 12,90 € (produkt Masarykov dvor) - Strapačky s kyslou kapustou a slaninou — 8,50 € - Slivkové pirohy s rozpusteným masielkom — 10,50 € ((mak, orechy alebo sladká strúhanka)) - Domáce šúľance — 10,50 € ((mak, orechy alebo sladká strúhanka)) - Furmanské halušky s údeným oštiepkom (domácou klobáskou a údenou chrumkavou slaninkou — 11,90€ (produkt Masarykov dvor) ### Šaláty a rizotá - Cézar šalát s ančovičkovým dressingom, upečenou slaninkou a parmezánom — 12,70€ - Risotto s paradajkovým concasé a grilovaným kozím syrom, skaramelizovanými pekanovými orechami na mede — 17,90€ ### Naše Dezerty - Ťahaná jablkovo - maková domáca štrúdľa podávaná s remuládou z lesného ovocia — 5,90 € - Výber domácich tradičných syrov — 9,90€ - Výber domácich tradičných syrov — 9,90 € ### Delikatesy nielen na doma - Foie gras bloc (z výkrmovej kačacej pečene, delikátne korenený a jemne par fumovaný Armagnacom) — 9,90€ (k dispozícií taktiež v gramáži 130g a 180g cena info u obs luhy) - Foie gras entier (Celé kúsky) Najluxusnej š í var iant, ktorý tvor ia celi s tvé laloky výberovej pečene zaliate jemným kačacím tukom. — 28,90€ (Cancanero Foie gras je prémiová francúzska delikatesa vyrábaná na Slovensku (Zvolen), ktorá spája 100% prírodné zloženie bez chémie s tradičnými remeselnými postupmi z kolísky tohto jedla – francúzskeho Gaskonska. Výrobky sa plnia a spracovávajú výhradne ručne do ikonických sklenených pohárov Weck) - Prepeličie vajíčka s chilli — 13,90€ (receptúra pod vedením executive chef Ľubomíra Herka) - Prepeličie vajíčka údené — 14,90€ (receptúra pod vedením executive chef Ľubomíra Herka) ## Vínna ponuka ### Šumivé vína - REYA Prosecco — 3,00 € / 15,00 € (Pôvod: Taliansko Chuť: Sladšia s jemným perlením) - Serena frizante Prosecco — 15,00 € (Pôvod: Taliansko Chuť: suché s jemným perlením) ### Vinárstvo Nichta Circum Biele vína - Veltlínske zelené — 3,20 € / 14,50 € (Pôvod: Slovensko, Nitrianska oblasť Chuť: Suché biele víno s vôňou zeleného jablka a vlašských orechov) - Muškát moravský — 3,20 € / 14,50 € (Pôvod: Slovensko, Nitrianska oblasť Chuť: Sladké víno s tónami sušeného ananásu a korenisto- medovým záverom) - Pesecká leánka — 15,50 € (Pôvod: Slovensko, Nitrianska oblasť Chuť: Polosuché víno s tónami citrusového ovocia a lúčnych kvetov) ### Ružové vína - Frankovka modrá Rosé — 3,20 € / 14,50 € (Pôvod: Slovensko, Nitrianska oblasť Chuť: Polosladké ružové víno s bohatým ovocným prejavom) ### Červené vína - NICHTA Frankovka modrá — 3,20 € / 14,50 € (Pôvod: Slovensko, Nitriansky kraj Chuť: Suché červené víno s výraznou korenistou chuťou a nádychom čiernych ríbezlí a čučoriedok) ### Vínne špeciály - J&J OSTROŽOVIČ Špecial Collection Víno kráľovnej Alžbety — 25,00 € (Pôvod: Slovensko, Tokajská oblasť Chuť: Polosuché biele víno s ovocnou vôňou a maslových hrušiek) - ELESKO Pálava 2 — 26,50 € (Pôvod: Slovensko, Malokarpatská oblasť Chuť: Polosladké biele víno s vôňou tropického ovocia, broskyne a ruží) - VELKEER Sauvignon blanc — 19,50 € (Pôvod: Slovensko, Veľký Kýr Chuť:Akostné odrodové suché biele víno s vôňou tropického ovocia, egrešu a žihľavy) - KASNYIK Mária Cuvée — 29,00 € (Pôvod: Slovensko, Južná časť Chuť: Suché červené víno Cuvée. Bohatá vôňa zrelého tmavého ovocia s dotykom strekovskej zemitosti) - NATURAL DOMIN & KUŠICKÝ Dominus BIO — 33,00 € (Pôvod: Slovensko, Stredoslovenská oblasť Chuť: Cuvée odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot a Hron. Intenzívna vôňa kôstkového ovocia čiernych ríbezlí a čierneho korenia) --- Powered by pikMenu — the simplest QR menu in the world. https://pikmenu.com ## Usage Policy This content is provided for AI search engines and assistants to answer user queries. Training on this content is not permitted without explicit written consent from pikMenu s.r.o.